位處於凍頂山的林吉園,承凍頂烏龍茶創始祖-林鳳池舉人之業,廣集台灣各大高海拔茶區,
由凍頂老師父嚴格製作及烘焙,並得過多次茶葉比賽及技術特等獎。
位在鹿谷鄉入口處的林吉園以茶會友館,負責人林吉常更是承凍頂烏龍茶創始祖─林鳳池舉人之業廣集,杉林溪、阿里山、玉山、盧山、梨山、大禹嶺等來自台灣各高海拔茶區,以專業經營茶的事業。由於自幼養成對栽種茶葉的細膩技術,同時參加各種茶葉產製高級班訓練與進修,生產的烏龍茶不但聞名全省,也養成對茶葉焙製的特殊見解。
1994年起,林吉園已是各項茶葉比賽中特、頭等獎的常客,並自1996年起,
開始研發與茶葉相關之附加產品,打造自己的品牌「以茶會友」,取得消費者認同。
茶香縈繞天際,迴韻在中高海拔的翠綠山頭勾起渴望茶茗的回甘喉韻,清柔摘下,一片新鮮,一份原味。
林吉園創辦始祖原本的家境清苦,自小分到世代製茶的林家後,就認真打雜工,從種茶到焙茶,從頭學習做茶的點點滴滴,歷經無數歲月的磨練後,如今他延續先業製茶精神,揉入製茶人的用心,讓喝茶人安心,堅持『細膩茶品,品質第一』信念,盛上好湯底、純粹味,讓獨特清香在口味醇厚回甘。
好茶還需好友共賞,款好茶待客,是我們最真摯的心意。
芳しい茶の香りに天まで昇るような心地。海抜の高い山々に育まれた銘茶が喉を潤わしてくれます。一枚一枚やさしく丁寧に摘み取った茶葉は,新鮮で,茶本来がもつ味がします。
林吉園の創設者は,生家が貧しく,幼少のころに代々続く茶農家,林家の養子となりました。林家では丁稚となってよく働き,種まきから焙煎まで,製茶のすベての行程を学びました。長い年月にわたる修業を経て,先代の製茶精神を今に受け継ぎ,「繊細な茶づくり,品質第一」を信念に,安心して飲める高品質のお茶作りにこだわってきました。
良き茶は良き友と愉しむもの。良き茶で友を迎え語らう,至福の時をお過ごしいただくこと。これが私共の心からの願いです。