一次滿足台灣二大茗茶,送禮自用兩相宜。
內容物:
福壽凌雲茶30g.凍香頂級茶30g.
福壽凌雲茶:
產地:台灣大梨山茶區
口味:一分茶(初製清茶)- 茶菁採收初製成品的清茶。
福壽凌雲茶產於梨山高海拔茶區,結合山川雲秀,大地精華,土壤肥沃,山區終年雲霧繚繞,經雨霧滋養,量少質佳,茶外觀呈現半球緊實、均整,色澤鮮明,光澤油潤,帶有濃郁持久的特殊花香,為目前台灣最高級之高山烏龍茶。
凍香頂級茶:
產地:台灣南投
口味: 六分茶(蜜果香茶)- 發酵三分清茶,中火烘焙,湯色金黃,香氣呈花果香。
此款茶為鹿谷農會比賽茶口味,外觀美,口感佳
凍頂是早期全台四大茶區,歷史悠久、名聲最噪,產自南投縣,其茶葉形狀緊結整齊,葉尖捲曲呈蝦球,茶湯水色呈金黃,且澄清明澈、香氣清香撲鼻,茶湯入口生津富活性,滑潤甘醇、喉韻感覺最好。
泡茶方法:
1、首先先測試泡茶容器的水容量,以方便往後泡茶所需要的茶量,可節省不必要浪費的茶葉。
2、再取茶葉透過天平(或電子磅秤)自動稱量,每50CC水量須3.5公克茶葉(150CC水量須約10.5公克),可依個人口味增加或減少。
3、每一次沖茶時間,約須保持1分鐘,再倒入公杯,分斟小杯品嚐。
4、以個人口味喜好,可連續沖泡約6次。